6 Kasım 2009 Cuma
ÇİKOLATA SOSLU KEK
Yapımı oldukça pratik ve çikolatalı şeyler sevenlerin vazgeçilmezi.Denemenizi tavsiye ediyorum...
Malzemeler;
4 yumurta
2 bardak şeker
1 bardak sıvı yağ
2 bardak süt
1 paket kabartma tozu
2 kaşık kakao
aldığı kadar un
Çikolata sosu için;
1 bardak su
1 bardak süt
7 kaşık şeker
2 kaşık kakao
1,5 kaşık un
40 gr. bitter çikolata
Yapılışı;
Şeker ve yumurtaları çırpıyoruz.Sonra sıvı malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.Un,kabartma tozu ve kakaoyu eleyip üzerine ilave ederek çırpıyoruz.Üzerine yağlı kağıt döşenmiş veya yağlanmış kek kalıbımıza karışımı döküyoruz.170 derecelik fırında pişiriyoruz.Çİkolata sosu için tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz.Kek fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakıyoruz ve sonra üzerine sosu döküyoruz.Afiyetle...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hımm nede güzel olmuş ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilMutlu pazarlar...