Sütlü tatlıların en tatlısı Eşim çok sevdiği için en çok yaptığım tatlı bu benim için çok farketmiyor çünkü yeterki tatlı olsun.yapımı oldukça kolay tadıda harika.
malzemeler;
150gr margarin yani yarım paketten biraz fazla
1 litre süt
3 (türk kahvesi) fincanı un
3(türk kahvesi) fincanı şeker
vanilya
yapılışı;
önce tenceremizde margarinimizi eritiyoruz.unumuzu döküp karıştırıyoruz.bu şekilde biraz kavurmamız gerekiyor un kokusu kalmaması için.sonra yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz.unun top top olmaması için karıştırarak yapmaya özen göstermeliyiz.kaynamaya yakın şeker ve vanilyayı ekliyoruz.kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.sonra borcamımıza veya tepsimize döküp dolaba kaldırıyoruz.soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder