21 Aralık 2009 Pazartesi

TAVA BÖREĞİ



Pazar kahvaltıları için ideal hazırlanması oldukça pratik bir börek.Afiyetle...

Malzemeler;

2 adet yufka
3 adet yumurta
1 su bardağı beyaz peynir
½ su bardağı kaşar rendesi
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz,karabiber,pulbiber

YAPILIŞI;

Bir kaba yumurta,beyaz peynir,kaşar peyniri,sıvıyağ ve baharatları koyuyoruz.Üzerine yufkamızı parça parça bölerek ilave ediyoruz.Eğer kalmış yufka parçalarımız varsa değerlendirebiliriz.Büyük teflon bir tavada 1 kaşık tereyağı eritiyoruz ve üzerine bu karışımı yayarak döküyoruz.Altı pişince tersini çevirip pişiriyoruz.Afiyet olsun...

5 yorum:

  1. Canım,
    ellerine sağlık. Pazar kahvaltıları ve acele yemek için çok güzel bir alternatif.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  2. Pratik ve lezzetli ellerine sağlık canım pek bi severim:))

    YanıtlaSil
  3. ıımm canım çekti şimdi ben bunu yaparken tavanın içine bir yufka seriyorum
    parçalanmış yufkalı harcı içiine döküp son olarak kenarlerını kapatrak yapıyorum kaşar içinde eriyo...
    nefis nfisss....
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Canım,
    yeni yılın kutlu olsun. sağlık, mutluluk ve neşe getirsin.
    sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  5. harika oluyor bu börek elinize sağlık

    YanıtlaSil